Приказ N 421 от 28 июня 2021 года МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках.

В целях исполнения данного приказа, оптимальным оборудованием для работы являются анализатор молока «Эксперт Профи» со встроенным рН-метром для определения физико-химических параметров молока и вискозиметр молока для подсчёта соматических клеток «Эксперт Соматос». Оборудование производит ООО НПП «Лабораторика». В 2021 — 2022 году ветеринарные станции всех регионов РФ оснащаются указанными моделями анализаторов.